Pão francês feito em casa

 🥖 Pão Francês Tradicional

Ingredientes (rende cerca de 12 pães):

500 g de farinha de trigo (aproximadamente 4 xícaras)

10 g de sal (1 colher de chá)

10 g de açúcar (1 colher de chá)

10 g de fermento biológico seco (1 colher de sopa)

300 ml de água morna (aproximadamente)

1 colher (sopa) de óleo (opcional)

---

👩‍🍳 Modo de preparo:

1. Ativar o fermento:

Misture o fermento, o açúcar e um pouco da água morna. Deixe descansar por uns 10 minutos, até espumar.

2. Fazer a massa:

Em uma tigela grande, coloque a farinha e o sal.

Adicione o fermento ativado e o restante da água aos poucos, mexendo até formar uma massa lisa e elástica.

(Se quiser, adicione o óleo para uma textura mais macia.)

3. Sovar:

Sove a massa por cerca de 10 minutos, até ela ficar bem elástica e lisa.

4. Primeira fermentação:

Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.

5. Modelar os pães:

Divida a massa em 12 porções. Modele em formato alongado, com as pontas levemente afinadas.

Coloque em uma assadeira enfarinhada, deixando espaço entre eles.

6. Segunda fermentação:

Cubra novamente e deixe crescer por mais 40 minutos.

7. Assar com vapor:

Pré-aqueça o forno a 220 °C.

Faça um corte superficial no meio de cada pão com uma lâmina ou faca afiada.

Coloque uma tigela com água quente dentro do forno (para gerar vapor e deixar o pão crocante).

Asse por 25 a 30 minutos, até dourar.

Pão caseiro fofinho

 Cresce muito e fica saboroso 

Pão com Vinagre macio e que cresce muito!

Ingredientes:

1 xícara (chá) de água (240 ml)

1 xícara (chá) de leite (240 ml)

4 colheres de açúcar

1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10g)

Meia colherzinha (chá) de sal

Cerca de 60 ml de óleo

1 colher (sopa) de vinagre de álcool

1 colher (chá) de erva-doce ou condimento desejado (opcional)

600g de farinha de trigo

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture água, leite e açúcar até dissolver.

Adicione fermento biológico seco e óleo, mexendo bem.

Acrescente vinagre, sal e, se desejar, erva-doce. Mexa novamente.

Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com fouet e depois com as mãos até obter uma massa consistente.

Cubra e deixe descansar por 20 minutos para crescer.

Transfira a massa para uma superfície enfarinhada, divida em porções e boleie.

Unte uma assadeira, coloque os pãezinhos e deixe crescer um pouco mais.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, dourando nos últimos minutos.

Retire do forno, passe uma mistura de água com açúcar nos pãezinhos ainda quentes.

Sirva e aproveite seu Pão Macio com Toque de Vinagre!

Observação: Se estiver frio, amorne levemente água e leite. Você pode usar apenas água ou apenas leite na receita, totalizando 2 xícaras (chá) de líquido. O pão fica levemente doce e é perfeito para qualquer ocasião.

Pães de Leite com coco

 Pãezinhos de Leite com Coco Fofinhos ❤️

Ingredientes da Massa:

1 ovo

1/2 xícara (chá) de açúcar

1/2 colher (chá) de sal

1/2 xícara (chá) de leite de coco

1/4 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de fermento biológico seco

3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)

Preparo da Massa:

1. Em uma tigela grande, misture o leite de coco, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 5 minutos, até começar a espumar.

2. Acrescente o ovo, o óleo e o sal, mexendo bem.

3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa macia e levemente pegajosa.

4. Sove por cerca de 10 minutos, até a massa ficar lisa e elástica.

5. Cubra com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.

Modelando os Pãezinhos:

1. Após o crescimento, divida a massa em bolinhas do mesmo tamanho.

2. Coloque-as em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.

3. Cubra novamente e deixe crescer por mais 30 a 40 minutos.

Assando:

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 a 30 minutos, até dourarem levemente.

Calda de Finalização:

1/2 xícara (chá) de leite de coco

2 colheres (sopa) de açúcar

Coco ralado a gosto

Preparo da Calda:

1. Aqueça o leite de coco com o açúcar até dissolver.

2. Assim que os pãezinhos saírem do forno, pincele ou regue com a calda quente.

3. Polvilhe bastante coco ralado por cima, ainda quentes, para absorver melhor o sabor.

Dica Extra:

Quer seus pãezinhos ainda mais molhadinhos? Prepare o dobro da calda e regue generosamente!

⏳ Tempo total de preparo: cerca de 2 horas (incluindo crescimento da massa)

🍽 Rendimento: aproximadamente 12 pãezinhos fofinhos e aromátic

Pão caseiro de margarina

Pão caseiro de margarina super fácil de fazer e fica delicioso - faça e me conta

Ingredientes

40ml de óleo

1/2 colher de café de sal

3 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)

150ml de leite morno

1 ovo

400g de farinha de trigo

1/2 colher de sopa de margarina derretida

Modo de Preparo

1- Em um recipiente adicione o óleo, sal, açúcar, fermento, ovo e a água, misture bem e acrescente a farinha de trigo e sova por 7 minutos e deixe crescer até dobrar de tamanho

2- Em uma bancada untada com margarina abra a massa e pincele margarina ou mantega e enrola como rocambole, cora em rodelas com espessura de dois dedos e põe intercalado na forna de pão. Deixe descansar até dobrar tamanho novamente e leve para assar no forno preaquecido a 190° até ficar no ponto desejado

Espero que gostem dessa receita maravilhosa.

Pão caseiro fofinho

 

Pão Caseiro Fofinho 🥖

Essa receita vai transformar sua cozinha em um pedacinho do paraíso! 💖

Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo

20 g de fermento biológico seco

6 colheres de sopa de açúcar

4 colheres de sopa de leite em pó

1 colher de sopa de sal

2 colheres de sopa cheia de margarina

2 ovos

500 ml de leite (temperatura ambiente)

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande.

Adicione os ovos e a margarina.

Por último, adicione o leite aos poucos, misturando bem.

Sove a massa por cerca de 10 a 15 minutos até que ela fique bem lisa.

Deixe a massa descansar por 30 a 40 minutos (o tempo pode variar dependendo do ambiente).

Após o descanso, sove a massa novamente para retirar o ar e evitar bolhas.

Modele o pão, enrole e deixe crescer por mais 40 minutos a 1 hora.

Pincele gema de ovo sobre o pão e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos, até que fique dourado e assado por dentro.

Dica Especial: Eu gosto de passar uma misturinha de 2 colheres de água e 1 de açúcar sobre o pão ainda quente, depois de assado. Fica uma delícia! 😋

Agora é só saborear esse pão fofinho e quentinho! 🍞

Quando a mãe proibe o pai de ver o filho

 A mãe não pode proibir o pai de ver o filho maior de 21 anos, pois a partir dessa idade, o filho tem autonomia para decidir sobre suas relações familiares. O direito de convivência é garantido pela legislação e não se limita pela idade do filho, a menos que haja uma decisão judicial que restrinja esse direito devido a situações específicas como violência ou risco à criança. 

Entenda melhor:

Direito de convivência:

A legislação brasileira protege o direito do filho de conviver com ambos os pais, e isso se estende até a maioridade. 

Autonomia do filho maior de 21 anos:

A partir dos 21 anos, o filho tem autonomia para decidir com quem conviver e não está sujeito à interferência dos pais na sua vida pessoal. 

Exceções:

Em casos excepcionais, como violência doméstica ou risco à integridade física ou psicológica da criança, o juiz pode restringir o direito de visita, mas essa medida é tomada com base no princípio do melhor interesse da criança. 

Ação de alienação parental:

Se a mãe estiver impedindo o pai de ver o filho sem justificativa legal, isso pode ser considerado alienação parental e gerar consequências legais para ela, como multas ou perda da guarda. 

O que fazer:

O pai que estiver sendo impedido de ver o filho maior de 21 anos pode buscar orientação jurídica para entender seus direitos e tomar as medidas cabíveis, como entrar com uma ação judicial para garantir o cumprimento do direito de convivência. 

A mãe não pode proibir o pai de ver o filho

 Em geral, uma mãe não pode proibir o pai de ver o filho sem uma razão justificada. O direito de convivência entre pai e filho é um direito fundamental da criança e do pai, protegido por lei, e só pode ser restringido em situações específicas que coloquem em risco a segurança ou bem-estar da criança. 

Quando a mãe pode proibir o pai de ver o filho: 

Risco à criança:
Se houver evidências concretas de que o pai representa um perigo para a criança, seja física ou emocionalmente, a mãe pode buscar na justiça a restrição ou suspensão do direito de visita. 
Descumprimento de decisões judiciais:
O pai que não cumpre as determinações judiciais, como o pagamento da pensão alimentícia, pode ter o direito de visita limitado ou suspenso. 
Doenças contagiosas:
Em casos de doenças contagiosas que possam colocar a criança em risco, o direito de visita pode ser temporariamente suspenso. 
Alienação parental:
A mãe que impede o contato do pai com a criança sem motivo justificado, ou que manipula a criança contra o pai, pode ser acusada de alienação parental e sofrer consequências legais, incluindo a perda da guarda. 

O que fazer se a mãe proibir o pai de ver o filho: 

1. Buscar orientação jurídica:
O pai que está sendo impedido de ver o filho deve procurar um advogado especializado em direito de família para orientações e medidas judiciais. 
2. Documentar a situação:
É importante registrar um boletim de ocorrência para documentar a recusa da visitação e, se for o caso, denunciar a alienação parental. 
3. Ajuizar ação de cumprimento de sentença:
Se houver uma decisão judicial sobre o direito de visita, o pai pode entrar com uma ação de cumprimento de sentença para garantir que a decisão seja respeitada. 
4. Buscar a guarda compartilhada:
Em casos de alienação parental, o pai pode buscar a guarda compartilhada para garantir o direito de convivência com a criança. 
5. Buscar a mediação:
Em situações de conflito, a mediação familiar pode ser uma alternativa para restabelecer o diálogo e buscar soluções para o bem-estar da criança. 

Importante: Em todas as situações, o bem-estar da criança deve ser a prioridade e qualquer decisão sobre a convivência entre pai e filho deve ser baseada no melhor interesse da criança. 

Rádio Timblesom : A rádio timblesom e sua história

Rádio Timblesom : A rádio timblesom e sua história:  A rádio timblesom foi fundada em 12 de Setembro de 2019 na Cidade Industrial Satélite de Guarulhos SP. Localizada na Cidade de Guarulhos no...

Broa de fubá

 

Broa de Fubá Simples e Deliciosa

Ingredientes:

-2 xícaras de fubá;

-2 xícaras de farinha de trigo;

-3 colheres de margarina;

-2 ovos;

-1 xícara de açúcar;

-1 colher de sopa de fermento químico;

-1 xícara de leite;

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.

Adicione os ovos e a margarina, misturando bem até formar uma farofa.

Vá adicionando o leite aos poucos, até obter uma massa firme e homogênea.

Modele as broas no formato desejado.

Coloque as broas em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos, ou até dourarem.

Dica:

Sirva quentinhas para aproveitar o sabor delicioso e macio!

Pão francês fresquinho

 

Pão Francês prático e saboroso ❤️

- Ingredientes:

½ quilo de farinha de trigo

15 g de fermento para pão

15 g de sal

20 g de açúcar

1 colher (sopa) se margarina

Conversão de pesos e medidas

- Como fazer:

Dilua o fermento em um copo de água morna com o açúcar. Misture os outros ingredientes.

Amasse e levante, empurrando a massa para frente, com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma. Se for necessário, coloque mais água e mais farinha.

A massa não deverá grudar nas mãos, deve ficar com aspecto leve e esponjoso. Deixe descansar por duas horas.

A seguir, amasse novamente e prepare o pão, dando-lhe o formato desejado e coloque no tabuleiro untado.

Se estiver pegajosa, espalhe mais farinha por cima. Deixe que ela descanse mais uma hora.

Aqueça o forno e pincele o pão com água antes de colocá-lo no forno. Assar por 40 minutos mais ou menos.

Pão caseiro fofinho

 PÃO CASEIRO FOFINHO!

Ingredientes:

1 kilo farinha

5 colheres de açúcar

400ml leite

1 colherinha de chá de sal

1 ovo

3 colheres de leite em pó

2 colheres de margarina

20 gramas fermento biológico seco

Misturar todos ingredientes

Secos ,vá adicionando a farinha até desgrudar das mãos

Deixe crescer

Cilindre e modele do jeito que achar melhor.

Pão francês

 

Receita de Pãozinho francês feito em casa!

Modo de preparo!

Água usar até o ponto

Modo de preparo : 2h 30min

1

Dilua o fermento em um copo de água morna com o açúcar.

2

Misture os outros ingredientes.

3

Amassa e levante, empurrando a massa para frente, com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma.

4

Se for necessário, coloque mais água e mais farinha.

5

A massa não deverá grudar nas mãos.pãozinho francêsDeve ficar com aspecto leve e esponjoso.

7

Deixe descansar por duas horas

A seguir, amasse novamente e prepare o pão, dando-lhe o formato desejado e coloque no tabuleiro untado.

9

Se estiver pegajosa, espalhe mais farinha por cima.

10

Deixe que ela descanse mais uma hora. Aqueça o forno e pincele o pão com água antes de colocá-lo no forno.

12

Assar por 40 minutos mais ou menos.

Sou Corinthians em qualquer lugar

 

https://suno.com/song/ec0f6b0f-d92f-45ee-a8b5-25f1c5ae1bc8

[Verso 1] No gramado, batalha, suor na camisa, Corinthians, meu escudo, minha vida precisa. Campeão dos campeões, grito no pulmão, No hospício do bando, bate forte o coração. [Verso 2] Alvinegro na pele, história que nos guia, Torcida de campo, amor que contagia. Onde for, tamo junto, sem hesitação, É Corinthians na veia, eterna paixão. [Refrão] Vai Corinthians, meu amor, minha história, Na vitória ou derrota, sempre na memória. Somos loucos por ti, tua fidelidade multiplicidade, É por ti que vivemos, vai Corinthians, campeão! [Verso 3] Na favela, na rua, em qualquer esquina, O grito ecoa: "Corinthians, minha sina!" No ataque ou na zaga, o tempo é guerreiro, Na raça, na garra, no campo inteiro. [Verso 4] De preto e branco, pintamos a cidade, Unidos na fé, na pura lealdade. Uma nação que não para de cantar, É Corinthians, irmão, nunca vou te abandonar. [Refrão] Vai Corinthians, meu amor, minha história, Na vitória ou derrota, sempre na memória. Somos loucos por ti, tua fidelidade multiplicidade, É por ti que vivemos, vai Corinthians, campeão!